
烧仙草奶茶风靡全国,领军者七座烧仙草打造健康新茶饮!
摘要:七座烧仙草,烧仙草奶茶领域的领军者,打造茶饮业亚军品类,带领烧仙草奶茶风靡全国。
在最近的茶饮行业,烧仙草这个词被提及的频率很高,以烧仙草为主要小料的烧仙草奶茶,更是在消费者热捧下,成为各大外卖平台的热门品类,据调研数据显示烧仙草奶茶受消费者欢迎程度直逼奶茶界冠军品类珍珠奶茶,被业内人士称为地位冲击第一珍珠奶茶的亚军品类。
烧仙草由中草药到小料的华丽转身
一个行业热点产品的诞生,从默默无闻到全面普及,中间总是不免要经历被误解的过程。烧仙草在成为茶饮行业最炙手可热的小料选材前,也经历了这些。
许多人看到烧仙草,黑色果冻状外表,就认为它是龟苓膏、果胶,似乎外表相本质应该也差不多。实际上,这些都是误解,烧仙草在成为当红小料前的真实身份是中草药。
古代医学记载,烧仙草,草本植物具有清热止渴、排毒祛湿、美容养颜值等功效。仙草生长在台湾、闽南一带,温度适宜、阳光正好的地方,用仙草熬制成水,冷凝后就变成了爽滑可口的果冻状,加一些配料,就变成了烧仙草。并且,特别的是,在一般人的印象里,中草药往往意味着苦涩,但烧仙草却是爽滑可口的。
如此,烧仙草从中草药走进奶茶小料也不难让人理解了,但是想要完成进入奶茶界到当红还需要有慧眼识珠的伯乐。回顾烧仙草从众多小料中脱颖而出,发现有一个品牌助力极大,它就是七座烧仙草,它发现传统奶茶界的小料,大都“美味”不健康,奶茶界需要健康新势力,于是从众多小料中抓住独具特色烧仙草小料,专注聚焦放大,使其成为快速成为奶茶界炙手可热的小料。
烧仙草奶茶冲击奶茶界第一品类
不论在哪个行业,随着时代发展,总是要面临旧品类的淘汰,新品类的崛起,品类对发展大趋势的适应程度决定它能走多远。
随着人们的健康意识不断加强,在奶茶界,这一变化正在发生。人们在吃喝上,不再仅看重味道,他们希望获得美味与健康兼顾的产品。传统奶茶的缺点在这一趋势下暴露的很明显,比如传统奶茶的第一品类珍珠奶茶,其珍珠小料主要以淀粉、糖和一些添加剂构成,长期食用不利于身体健康。
与传统奶茶恰恰相反,用中草药烧仙草作为主要小料的烧仙草奶茶,作为奶茶界新势力的代表,兼顾着健康和美味,符合未来的发展大趋势。同时,烧仙草因爽滑的材质,能让消费者在享受烧仙草奶茶时,可以一口吸出烧仙草和奶茶,享受更加丰富的奶茶体验。
但是,烧仙草奶茶最开始推出的时候,发展的并不顺利。一个好的品类,想要实现在消费者心里占领一席之地,需要通过好品牌带来的优质产品,用产品一次又一次带来的高质量享受,留在消费者心里。七座烧仙草,从创业之初始终聚焦烧仙草奶茶品类,严控烧仙草的品质,通过多种配方调整,让烧仙草和奶茶的味道更为突出,在消费者心里留下了强烈的印象,让烧仙草留在消费者心里。
烧仙草奶茶的领军者
一个行业热点诞生了,众多追随者就开始追着风口跑,似乎只要抓住热点就可以飞起来,快速发展。实际上,他们都忽略了,一个行业热点的诞生过程,需要热点领域的领军者,耗费大量的时间和精力修炼内功,最后厚积薄发打造出一款独具特色的产品,才能让消费者追捧。在茶饮行业,那些只抓住烧仙草奶茶名字的品牌,是在自我欺骗,他们做出的产品和领军者之间有质的差别。
在保持品类的生命力上,十几年的时间里,七座烧仙草针对烧仙草奶茶品类,根据消费者的反馈不断进行优化调整,使其始终跟的上最新的市场变化,保持强劲的品类生命力。在小料品质上,七座烧仙草严控小料选材关,并且,为了使烧仙草奶茶在遍布全国各地的奶茶店保持统一的味道,在全国建仓建库。
在烧仙草奶茶的配比上,为了使烧仙草奶茶的味道,被最大程度的展现,通过多年的上百次实验,建立半杯都是料黄金比例标准,精选五种小料与烧仙草组合,使得烧仙草奶茶的体检被极大丰富,每一口都会有不同小料搭配的新鲜口感,每一口都能享受嚼和喝的乐趣。在保证每杯奶茶的品质上,七座烧仙草,在现如今,各种第三方配送如此的情况下,坚持自营配送,只为了让消费者在最佳的时间里,享受一杯与店内同品质的烧仙草奶茶。
这十几年时间里修炼的烧仙草奶茶内功,让消费者用一张张小票建立起来的品类认知度,是七座烧仙草为什么是烧仙草奶茶界领军者的原因,是那些看到热点才迎头赶上,所谓烧仙草品牌无法做到的。
七座烧仙草十几年如一日,聚焦一个单一品类,根据市场反馈不断修正调整,一步一步脚踏实地的推进,使其成为风靡全国的热点奶茶品类,是为“热点产品发烧”茶饮行业十分需要的。