2019第十六届中国国际食品博览会圆满落下帷幕

　　由中国食品工业协会、青岛市扶贫协作工作办公室、宜昌市夷陵区人民政府、菏泽市扶贫开发办公室、青岛市第八批援藏干部工作组、安顺市驻青联络处、陇南市驻青办事处、山东省食品工业协会共同主办，青岛市工业和信息化局支持，青岛市食品工业服务中心、青岛市食品工业协会协办，青岛市饭店和烹饪协会、青岛蓝博国际会展有限公司承办已于5月24日-26日在青岛国际会展中心成功举办。同期举办2019中国(青岛)国际食品加工和包装机械展览会，展出产品涵盖了食品、饮料、酒水、食材、农产品、食品机械、包装设备等产品。

　　本届食博会启用青岛国际会展中心1、2、3、4、5号馆共5个展馆，共设展出面积50000平方米，标准展位1800多个。本届食博会还得到了宜昌市夷陵区人民政府、菏泽市扶贫开发办公室、青岛市第八批援藏干部工作组、安顺市驻青联络处、陇南市驻青办事处、甘肃省工信厅、吉林省贸促会、哈尔滨市工信局、广西柳州商务委等单位的大力支持，分别组团参展和采购。共有来自山东、吉林、陕西、黑龙江、甘肃、四川、江苏、安徽、浙江、上海、北京、广东、河北、河南、辽宁等省市1100多家展商带来了3000余种新产品参加展出，展出产品包括食品、酒类、粮油、餐饮食材、农副产品、方便食品、食品加工和包装机械等优质产品。来自河南、河北、陕西、吉林、辽宁、黑龙江等地的采购团30多个。3天展会期间共接待专业观众达6万人次，现场意向成交额近10亿元。

　　本届食品博览会同期举办了2019全国食品采购洽谈会、2019中国(青岛)火锅食材节、创新生态农业项目启动仪式、推介会、研讨会、品牌推选、全国中等职业院校烹饪教学联盟教学赛等10多场活动。

　　本届展会充分发挥了食品产业和市场需求的优势，上海达和荣艺，上海仅上，上海鼎江，华联药机，浙江瑞志，中山精威，中山精量，山东宝星，青岛东平骏川，平凉成亮，永旺集团、麦凯乐、卜蜂莲花、青岛府新大厦、福源昌商业、乔氏实业、鑫复盛餐，北京多麦等450多家食品和包装机械知名品牌亮相本届大会;肉类、方便食品、水产加工、面点糕点设备、、蔬菜加工设备、中央厨房设备、各类包装机及后道包装线等高精尖设备成为本届大会的亮点。三天的展会接纳了来自全国各地的观众超过6万人次，其中专业观众达到5.2万余人次，展会现场实现交易额10亿元。经过多年的培育和发展，青岛食博会已在行业内完全确立了其特有的优势地位，成为了食品生产企业开发渤海湾市场，联动南北销售网络的必然选择。

　　中央广播电台、农民日报、山东广播电台、大众日报、青岛日报、青岛广播电视台、财经日报、青岛早报、青岛晚报、半岛都市报、大众网，凤凰网、腾讯、网易、半岛网、鲁网、青岛新闻网，今日头条等几十家媒体争相报道。

　　作为市场化运作的专业性展会，食博会一直按市场规律运作，展前定期发布采购信息，促进展商和采购商的展前互动，展会期间专业采购商精准对接，促进现场交易，真正实现信息交流、贸易采购一站式会展服务平台。食品博览会继续以品牌建设为基础，产业发展为目标。突出专业化、市场化，争取更多的知名品牌、知名企业和更多的名优产品参展，使“博览会”成为推广和打造品牌及促进贸易交流的平台，成为搭建参展企业与国际知名企业、采购商之间的桥梁，促进中国食品产业更快更好发展。展会将通过市场化运作，借助环渤海湾地区食品产业的优势，发挥毗邻日韩和中日韩自由贸易区的区位优势，努力把中国(青岛)国际食品博览会培育成区域内有一定影响力的食品贸易采购平台。