综合商讯

酒庄 | 承载着多地域属性、文化的美酒——马丁酒庄 Marty

为了实现酿造多元化、高品质的美酒,他们将葡萄园遍布在智利各个重要的葡萄酒产区内。
马丁酒庄位于圣地亚哥以南200公里处的库里科谷,而葡萄园则来自中央山谷著名的地区,如迈坡谷,空加瓜谷,莫莱谷和库里科谷。此外,为了更好的迎合市场,他们还在寒冷的产区,如卡萨布兰卡和莱达谷等山谷采购葡萄以酿制优质白葡萄酒。

科尔查瓜谷
科尔查瓜的气候条件是典型的地中海式气候,冬季集中降雨,夏季干燥温暖,年降雨量在500~800毫米之间,拥有肥沃的土壤,是种植葡萄藤的优质产区。
酒庄在位于山谷中心地区的La Patagua,拥有一块17公顷的土地,主要采用老藤种植优质的赤霞珠葡萄。65年的老藤令这里出产的赤霞珠品种具有充足的酚类物质,酿造成的美酒有色泽浓郁、单宁圆润、以及带有原产地特色的风味特征。
由于受到沿海和安第斯山脉的影响,这里的气候非常适合种植红葡萄品种,例如赤霞珠、梅洛等;和白葡萄品种,例如长相思、霞多丽等。
另外含有粘土、沙子和花岗岩的土壤成分拥有强大蓄水功能,能够让葡萄藤在炎热的夏季存活下来。
SER
Corazón del Indio
马丁酒庄的美酒深受许多人喜爱,不仅仅是因为酿酒师丰富的阅历和高超的技艺,更是因为每一款背后所携带着的与众不同的故事。相信随着智利美酒出口量的与日俱增,马丁酒庄的美酒也会被中国消费者了解。
分享到:
相关文章
商讯网热点
商讯网最新原创
栏目导航
热门标签